Jesteś tutaj: smakoszanka.pl >Artykuły w kategorii ‘Zdrowe odżywianie

BŁĘDY ŻYWIENIOWE A CHOROBY DIETOZALEŻNE

Choroby dietozależne są poważnym problemem XXI w. Przyczyn jest wiele jednak dotyczą głównie złego odżywiania i małej aktywności fizycznej. Choroby te to np.: otyłość, cukrzyca insulinoniezależna, choroby serca, czy nowotwory. Aby ich uniknąć należy wystrzegać się błędów, które mogą je powodować. Otyłość jest spowodowana nadmiernym spożyciem tłuszczu, prostych węglowodanów, małą aktywnością fizyczną. Cukrzyca insulinoniezależna spowodowana jest nadmiarem tłuszczów i cukrów w diecie. Choroby układu krążenia (choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, miażdżyca, zawał serca) spowodowane są nadmiernym spożyciem soli kuchennej, nasyconyc

MLEKO NIEJEDNO MA IMIĘ

Szklanka zwiera ok. 120 mg wapnia – pierwiastka niezbędnego do utrzymania prawidłowej budowy kości, mięśni czy układu nerwowego, jest bogatym źródłem witaminy A, D, B2 i B12. Nie każdy może jednak czerpać z tego bogactwa ze względu na nietolerancję laktozy, uczulenie na kazeinę czy problemy z tworzeniem kamieni żółciowych. Zawsze można sięgnąć po „mleko” roślinne, które także posiada wiele wspaniałych właściwości. Mleko sojowe. Jest otrzymywane przez namaczanie ziaren soi w wodzie. Ma gładką konsystencję i jest bogate w składniki odżywcze w tym, dużą ilość pełnowartościowego białka. Mleko migdałowe. Jest ono wytwarzane z pasty migdałowej. Jes

CZY ŻYWNOŚĆ MA WPŁYW NA WCHŁANIE LEKÓW?

Odpowiedź jest prosta – tak! Niekiedy pod wpływem danego produktu osłabia się bądź nasila działanie danego składniku leku poprzez utrudnione wchłanianie czy zwiększone wydalanie. Błonnik. Jest to polisacharyd występujący obficie w warzywach i owocach, który nie potrafi być strawiony i wchłaniany w przewodzie pokarmowym. Powinniśmy przyjmować około 30g błonnika dziennie jednak jego ilość warto obniżyć podczas przyjmowania leków nasercowych, a także przeciwdepresyjnych. Żelazo i wapń. Pokarm zawierający dużą ilość tych pierwiastków wpływa niekorzystnie na działanie specyfików, bowiem są one zdolne do łączenia się z substancjami aktywnymi zawartymi w